Mat er en av de største månedlige utgiftene man har. Og mange bruker mer penger enn de trenger på mat. Her er 30 tips til hvordan du kan spare penger på matbudsjettet:
1. Skriv en handleliste
Det enkleste og mest effektive tipset for å spare penger er å ha en liste og holde seg til den. I stedet for å gå på butikken for så å tenke etter hva du har lyst på de neste dagene, så har du allerede lagt en plan for hva du skal kjøpe.
Da unngår du å kjøpe unødvendig mye, som holder kostnadene nede.
2. Ikke gå i butikken sulten
Å gå på butikken sulten er den raskeste måten å kjøpe ting du ikke trenger. Kanskje litt druer hadde vært godt? En sjokolademelk? Det hadde jo vært godt med litt smågodt?
Spis litt før du går på butikken. Om du ikke rekker, så kjøp en banen før handleturen for å temme sulten. Da unngår man impulskjøp.
3. Handle en gang i uken
Planlegging er nøkkelen til sparing. Dette gjelder også for mat. Planlegg å handle en gang i uken. I alle fall for hovedmåltidene. Så kan du heller gå innom butikken en ekstra gang for å kjøpe litt fersk frukt eller grønnsaker.
Begynn med en plan for middagene for den kommende uken. Og noter hva du trenger for hver av disse. Kanskje vet du at det blir litt ris igjen fra middagen på mandag? Da kan du bruke risen til lunsj på tirsdag.
Ved å handle en gang i uken unngår man også impulskjøp. For hver gang man er inne på butikken er det en mer gang å bli fristet til å kjøpe litt ekstra.
4. Sjekk hva som er på tilbud
Alle matbutikker har til en hver tid noe på tilbud. Når du planlegger hva du skal spise den kommende uken kan du se på hva som er på tilbud i de forskjellige butikkene.
Planlegg ukens middager ut fra hva som er på tilbud. Det kan spare deg mye over en lengre periode. Bli kjent med de forskjellige butikkene i ditt område, det er overaskende stor forskjell i pris.
Spesielt om du har en stor familie kan det være mye penger å spare på denne måten.
5. Sjekk hva du har hjemme
Sjekk hva du har hjemme før du går å handler. Kanskje har du grønnsaker som snart må spises, litt poteter liggende eller noen bokser mais.
Planlegg så retter ut fra dette. Da slipper man å måtte kaste mat som har gått ut på dato og man sparer samtidig penger.
Dette er og generelt et godt råd så man ikke kjøper ting man har fra før. Sjekk om du har tacokrydder før du kjøper en ny pakke.
Les også: 5 Spørsmål Du Må Stille Deg Selv Før Du Kjøper Noe
6. Kjøp grønnsaker hos lokal forhandler
Grønnsaker er ofte rimeligere i loka grønsaksforhandlere, sjekk gjerne prisene der i forhold til Kiwi, Rema etc.
Her kan du ofte finne et større utvalg på ferske råvarer enn de har på de store kjedene. Og i noen tilfeller ferskere råvarer.
7. Kjøp butikkens egne merker
Alle butikker har sine egne merker på varer. Disse er ofte rimeligere enn store merkevarer. Ofte lages de av samme råvarer og i samme fabrikker, men får et annet merkenavn.
Mat er ikke bedre bare fordi det har et mer kjent merke. Test ut noen produkter og se om du liker de. Det kan være stor forskjell i pris.
8. Frys mat som snart går ut på dato
Det er lett at mat blir liggende i nederst i kjøleskapet og gå ut på dato. Ha et øye på maten der og legg det i frysen før det går ut på dato.
Senere kan du ta det opp å bruke det i andre retter, eller lage en hel rett av det.
Også brød som ikke er helt spist opp kan du fryse og bruke det senere.
Mindre matsvinn og penger spart.
9. Lag flere vegetarmiddager
Kjøtt er ofte det dyreste i en middag. Ved å spise litt mindre kjøtt kan en og spare en del penger. Man trenger ikke å gå helt bort fra å spise kjøtt, men kanskje lage en vegatermiddag 1-2 ganger i uken.
10. Bak eget brød
Et brød på butikken koster vanligvis 20-40 kr om en ikke kjøper de aller rimeligste. En familie på 5 kan rask spise 1 brød, om alle spiser et par skiver til frokost og lager niste.
Å lage brød selv er både gøy og kan spare deg mye penger i løpet av et år. Om barna er gamle nok til det kan de og være med å lage brødene selv.
Prøv å lage noen forskjellige brød og se hva dere liker. Her kan man være kreativ med meltyper og frø. Kanskje får barna et nytt favoritt brød som kun koster 5 kr å lage?
11. Se på kilospris ikke stykkpris
På prislappen står det alltid 2 priser. Det står prisen på selve varen eller stykkprisen. Og det står også pris per kilo, eller i noen tilfeller pris per liter.
Om du ser på pris per kilo er det lettere å sammenligne varer med hverandre. Fordi en liten pakke med salami koster naturligvis mindre enn en stor, men den store kan ha en kilospris som er mye lavere.
Derfor er det verdt å kikke på pris per kilo. Spesielt på pålegg og ost kan det være enorme forskjeller i prisen per kilo.
12. Ha et eget matbudsjett
Å sette opp et budsjett for sin egen økonomi er et av de beste sparetipsene, og da er matbudsjettet en viktig post.
Man lager et budsjett for å bestemme hva pengene skal gå til, ikke nødvendigvis for å stramme inn mest mulig. Legg inn i matbudsjettet de tingene du liker.
Men hold deg til budsjettet. Har du satt opp at du skal bruke 3 000 kr på mat for måneden så må du også holde deg til dette. Det kan være litt gøy å se hvor langt man kan strekke et matbudsjett.
Les også: Hva er et normalt matbudsjett?
13. La barna, kona eller mannen bli igjen hjemme
For å spare penger på mat må en også unngå å kjøpe unødvendige ting. Å ha med barn som har lyst på is og sjokolade med på butikken kan gjøre det vanskeligere.
Om det er mulig kan det lønne seg å gå på butikken alene, med handlelisten du har laget. Da har du en klar plan og blir ikke påvirket av andre mens du går å handler.
14. Sjekk hyllen med datovarer
De fleste butikker samler varer som snart går ut på dato. Og selger de ofte til halv pris.
Her er det gode kjøp å gjøre. Maten er fortsatt like god, men du betaler halv pris.
Et godt tips kan være å holde deg til handlelisten og planen du allerede har laget, men kjøpe noen datovarer og fryse ned. Da kan de bli ned i neste ukes matplan.
15. Registrert Trumf
Trumf er en ordning som gir deg litt penger tilbake når du handler. Og du kan som regel registrere deg gratis og legge inn kortet du bruker.
Dette gir deg en fordel ved at du ikke trenger et spesielt kort og du får litt penger tilbake for ting du ansett ville handlet.
Ulike butikker har ulike tilbud gjennom Trumf, så sjekk på nettsiden hva som gjelder i din nærbutikk.
16. Ta storhandelen når det er Trippel Trumf
Etter å ha registrert Trumf bonus får du bonus hver gang du handler. Men noen ganger med gjevne mellomrom er det Trippel Trumf.
Da får du altså 3 ganger så høy bonus som med vanlig Trumf. Da kan det lønne seg å planlegge storhandelen denne dagen. Det gir deg da ekstra bonus.
Men pass på slike bonuser at du ikke kjøper mer enn du trenger. Det er lønnsomt om du kjøper de tingene du faktisk skal ha og ikke blir fristet til å kjøpe mye ekstra.
17. Prøv apper som Too Good To Go
Matsvinn er et stort problem og apper som Too Good To Go gjør at du kan kjøpe mat fra restauranter, bakeri etc. til en lavere pris fordi de ellers ville kastet maten.
Om du er glad i å spise ute eller vil kjøpe take away en dag? Sjekk først om du kan finne noe godt på en slik app. Da sparer du både miljøet for mye svinn og du sparer penger. Vinn vinn!
18. Lag mat fra bunn
Å lage mat fra bunn er nyttig lærdom å ta med seg generelt. Det finnes en hel verden av ingredienser, retter og smaker. Og det er ofte enklere enn man tror.
Samtidig som det nesten alltid er rimeligere å lage mat fra bunnen selv enn å kjøpe halv eller helt ferdige retter.
Kjøp heller inn litt kjøkkenutstyr som gjør at det er lett å lage mat. Kjøkkenutstyr holder i mange år om du tar vare på det.
19. Lag restemiddag
Har du litt rester igjen fra andre middager, eller grønnsaker du ikke har fått brukt? Lag en restemiddag med disse.
Da slipper du å kaste mat som blir dårlig og det er masse penger spart. Om du har litt gulrøtter til overs vil et rask Google søk på «Oppskrift med gulrot» gi deg mye spennende å lage.
Bruk det du har!
20. Kjøp frosne varer
Frosne varer er ofte rimeligere enn ferske. Men de trenger ikke være dårligere.
Ofte fryses mat veldig raskt etter at de er høstet, dette gjelder spesielt grønnsaker. Som gjør at de beholder mye av smaken og de viktige næringsstoffene. Du kan spare mye penger på å kjøpe noe frossen mat.
21. Ikke kjøp 3 for 2 varer
Tilbud som 3 for 2 er smart om du uansett trenger 3 stykker. Men om du bare skulle ha 1 så er det ikke lønnsomt.
Da ender man opp med å kjøpe mer enn det man egentlig hadde bruk for, som tar plass i hyllene hjemme og du ender kanskje opp med å kaste det uansett.
22. Ta meg egne poser
Å kjøpe plastposer på butikken er enkelt og koster bare et par kroner. Men om du begynner å regne på hvor mange poser du kjøper i løpet av et år er det lett å bli overrasket.
La oss si at en familie storhandler en gang i uken og trenger da 6 poser. Hver pose koster 2 kr. Hver uke bruker da familien 12 kr på poser. På ett år blir det 624 kr kun på poser.
Dette kan du lett unngå ved å ta med egne poser. Ikke minst er det bra for miljøet!
23. Bruk kalkulatoren på telefonen
Når en er ute å handler kan det være vanskelig å holde kontroll på hva totalen kommer til å bli. Bruk derfor kalkulatoren på mobilen til å holde kontroll underveis.
Kanskje finner du ut at det ble litt dyrere enn du hadde tenkt? Og kan legge tilbake et par varer. Det er bedre å finne ut av dette mens du går rundt i butikken enn når du har kommet til kassen og får vite totalen.
24. Bruk handlekurv i stedet for handlevogn
Et psykologisk triks er å bruken en handlekurv i stedet for handlevogn. Handlekurven er liten og du må bære den. Da er du mindre fristen til å kjøpe mye.
En handlevogn er stor og man kan føle at den må fylles opp litt før du går til kassen. Bruk derfor heller en handlekurv.
25. Riv osten selv
Prisen på revet ost er betydelig høyere enn ost som ikke er revet. De tar godt betalt for denne jobben. Gjør det derfor selv og spar penger.
26. Husk å pante flasker
Husk å pante flaskene du har hjemme og bruk panten til å kjøpe mat. Det kan være lett å glemme bort panteflaskene. Men har du spart opp litt flasker kan det fort bli nok til fredagstaco.
27. Kjøp mat på nett/app
For noen kan det være verdt å kjøpe mat på app eller på nett. Det sparer betydlig tid ved å ikke måtte kjøre til butikken, gå rundt å lete etter alle varene osv.
Da kan du heller bruke tiden på andre ting, samtidig som man ikke blir fristet av de nybakte varene de stekte i butikken.
28. Handle tidlig eller sent på dagen
Det er flere gode grunner til å handle sent eller tidlig på dagen. For det første er det mindre folk i butikken som gjør at det er lettere å holde roen og finne det du er ute etter. Uten å bli stresset av rushet i butikken.
Men du kan også finne flere varer som snart går ut på dato. Ofte tar butikkarbeiderne en runde og sjekker dato på morgenen og/eller kvelden. Benytt muligheten til å ta en titt på disse.
29. Unngå eksotiske krydder
Krydder er en naturlig del av matlaging og viktig å ha. Men ta en titt på kilosprisen på krydder før du kjøper det. Spesielt eksotiske krydder kan ha svimlende høye kilospriser.
Et tips er å kjøpe krydder som ikke er knust eller kvernet. Slik som med revet ost tar de seg betalt for jobben. Dette kan du gjøre selv.
Sjekk også en lokal grønnsaksbutikk eller lignende om de har kryddere du ser etter, der kan det ofte være billigere.
30. Invester i en kokebok
Å ha noen gode enkle oppskrifter gjør at du over tid sparer mye penger på å ha laget mat du selv liker fra bunn. En kokebok er et perfekt verktøy for å lære seg dette.
Du kan og selvfølgelig finne mye gratis på nettet. Eller kanskje ønske deg en kokebok til jul?
Comments 1